Hướng dẫn cách nấu lẩu cua biển

lẩu cua biểnMón lẩu cua biển mang hương vị đặc trưng của biển, rất thích hợp cho những bữa ăn sum họp, liên hoan. Với công thức nấu lẩu cua biển dưới đây có thể chế biến một bữa ăn cho 4 người.

Nguyên liệu

- Cua biển 1 con

- mẻ 1 muỗng canh

- xương heo 1kg

- khế, cà chua, thì là, hành lá, cần nước

- nước mắm, đường, bột nêm, hải sản, ớt trái, tỏi.

Cách làm

- Cua rửa sạch, chẻ tư, xương heo chặt nhỏ, hầm lấy nước lèo, cà chua thái miếng, xào tỏi với dầu ăn, cho cà chua vào xốt chín.

- Chế nước lèo vào, đun sôi cho mẻ vào, nêm gia vị vừa ăn. Cho khế chua, cua và ớt tươi vào.

Mách nhỏ

- Hành lá, cần nước cắt khúc dài, nhúng vào nước lẩu. Dùng nóng với bún hoặc cơm.

Hướng dẫn cách nấu lẩu cua biển bằng Video

{youtube}p5IjLheQfDM{/youtube}

Bình luận phía dưới – nấu lẩu cua biển

Bài liên quan:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>